135-6398-8698
如果你買的排骨吃不完,我們需要把它們儲存起來。 豬骨制品批發(fā)商告訴我們,可以將排骨切成適當(dāng)大小的塊,放入沸水鍋中燙一下,然后撈出用冷水冷卻。 控干水份,加入少許紹興酒,拌勻,裝入保鮮袋,放入冰箱冷凍室保存。 此法一般可保鮮1個月不變質(zhì)。 除了這個方法你還知道其他方法嗎?
1、用浸過醋的布包住豬骨,可保鮮一晝夜。
2.將豬骨頭煮熟后放入剛煮沸的豬油中,也可以保存較長時間。
3.將新鮮豬骨切成塊,在骨表面涂上蜂蜜,掛在繩子上,掛在通風(fēng)處。 可以存放一段時間,存放一段時間后,它的肉味會更加鮮美。 新鮮的豬骨也可以切成塊炒,但這種方法的保存時間較短。
4、將乙酸鈉加入水中,溶解成0.5%的水溶液,將新鮮豬骨在該溶液中浸泡1小時,取出放入干凈的容器中,室溫下保鮮2天。
以上是豬骨的其他儲存方法,你學(xué)會了嗎? 豬骨制品批發(fā)廠家指出,這四種方法所用材料都比較常見,而且簡單可行,趕快掌握吧。